Кофе для первой леди страны

Как всем известно, первая леди «советского королевства» Раиса Горбачева просто обожала черный кофе, который ей всегда варили по особенному рецепту кремлевской кухни.

Рецепт восточного кофе для жены Михаила Горбачевой
Для приготовления нужно взять зерна кофе, и измельчить их. Далее молотый кофе засыпаем в специальную турку для приготовления кофе и наливаем туда охлажденную очищенную воду и ставим на огонь. Во время варки с напитка нужно по три раза снимать создавшуюся пенку и выкладывать ее в чашку. После того как кофе сварилось нужно аккуратно налить его в чашку, что бы не разрушить пенку. Все три слоя пенки должны подняться над кофе и быть наверху чашки. Добавлять соль, сахар или любые другие специи не нужно. При подаче можно долить в кофе нежирные сливки.